Resep Asinan Rambutan, Jagung Bakar, Bumbu Bakaran, dan Ayam Bakar Kecap - Hidangan Lezat untuk Makan Malam

End TOC

Sudah bosan dengan makan yang itu-itu saja? Yuk, coba masak sendiri hidangan lezat dengan mempraktikkan beberapa resep berikut ini. Mulai dari asinan rambutan, jagung bakar, bumbu bakaran, hingga ayam bakar kecap. Semuanya pasti akan membuat Anda terkesan dan tidak akan bosan lagi dengan menu makan malam Anda.

Resep Asinan Rambutan

Bahan-bahan:

• 500 gram rambutan
• 100 gram gula merah
• 200 ml air
• 2 sendok makan air asam jawa
• 1 sendok teh garam

Langkah-langkah:

1. Bersihkan rambutan dan buang bijinya
2. Rebus air dan gula merah hingga larut
3. Tambahkan air asam jawa dan garam, aduk hingga merata
4. Masukkan rambutan ke dalam air bumbu
5. Tunggu selama kurang lebih 30 menit
6. Siap dihidangkan sebagai camilan atau penyegar

Resep Jagung Bakar

Bahan-bahan:

• 5 buah jagung manis
• 1 sendok makan margarin
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada bubuk

Langkah-langkah:

1. Bersihkan jagung dan kupas bijinya
2. Campur margarin, garam, dan lada bubuk hingga merata
3. Oleskan bahan campuran pada jagung
4. Bakar jagung di atas bara api hingga matang
5. Siap dihidangkan sebagai camilan atau lauk

Resep Bumbu Bakaran

Bahan-bahan:

• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh gula merah
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh air asam jawa
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 3 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah:

1. Haluskan bawang putih
2. Campur bawang putih, gula merah, garam, lada bubuk, air asam jawa, air jeruk nMasukkan minyak goreng ke dalam wajan, masukkan bumbu bakaran
3. Masak bumbu bakaran hingga harum dan matang
4. Gunakan bumbu ini untuk membumbui daging, ayam, atau seafood sebelum dibakar

Resep Ayam Bakar Kecap

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong-potong
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada bubuk

Langkah-langkah:

1. Campur kecap manis, air jeruk nipis, minyak goreng, garam, dan lada bubuk hingga merata
2. Oleskan bahan campuran pada ayam
3. Diamkan selama kurang lebih 30 menit
4. Bakar ayam di atas bara api hingga matang
5. Siap dihidangkan sebagai hidangan utama

Dengan mempraktikkan resep-resep di atas, Anda bisa menikmati makan malam yang lezat dan beragam. Semoga bermanfaat!